Bolo de cenoura simples fácil e gostoso

Bolo de cenoura simples fácil e gostoso para a hora do café da tarde delicia que vai fazer
você arrasar.

Ingredientes:
1/2 xicara (cha) de óleo
3 cenouras grandes (cortadas em rodelas)
2 xicaras (cha) de açúcar
3 ovos
3 xicaras (cha) de farinha de trigo
Uma colher (sopa) de fermento em pó

cobertura:
1 xicara (cha) de leite
1 colher (sopa) de margarina s/ sal                                                      
Quatro colheres (cha) bem cheias de chocolate em pó

Modo de fazer: massa
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, as cenouras, bata bem. Na batedeira coloque a farinha, o açúcar, o fermento
e a mistura do liquidificador e bata bem.
Coloque em assadeira untada e polvilhada em forno pre-aquecido médio 180C, por 30 minutos,
ou até que o palito saia limpo.

Cobertura
Em uma panela coloque o leite, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo e misture, deixe levantar
fervura até ficar cremoso e desligue